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3月7日，記者在位于長壽區葛蘭鎮中科微針（重慶）科技有限公司看到，包裝車間內工人們正熟練地對產品進行分揀、裝盒、包裝。當天，這批產品將按照訂單需求運往全國各地。“今年剛開年就訂單暴漲，目前又接到了三家公司的訂單，訂單同比增長200%。”中科微針（重慶）科技有限公司總經理孫朝國說，他們公司大年初九就復工了，當前，各生產車間都在開足馬力忙生產，確保產品能夠按期保質保量交付。中科微針于2018年成立，總部位于北京市大興區。重慶公司于2019年10月設立，位于長壽區。中科微針專注于微針透皮給藥技術改良創新藥、創新醫療器械、醫美產品研發、中試服務，為制藥行業以及醫療美容行業提供先進的透皮給藥技術CDMO一站式解決方案，擁有微針給藥技術全產業鏈自主知識產權。目前，中科微針（重慶）科技有限公司已實現年產能1.5億片，成為國內、國際微針技術行業產業化頭部企業。“科斯媄和中科思媄微晶貼系列是我們的拳頭產品，銷量在各電商平臺一直穩居前列。”孫朝國表示，近幾年微晶貼產業化、規模化一直是公司發展的重點，如今這個賽道競爭越來越激烈了。新的一年，他們將投入使用新生產線，切實滿足市場和訂單需求，同時研發投產醫療器械產品、消毒劑產品、改良創新藥新產品，實現產品多樣化發展，在擴產、擴能上下足功夫，不斷提升市場競爭力，鉚足干勁向更高的銷售目標奮進。記者 陸世玲 李文龍

日前，記者在重慶凱年食品有限公司看到，案臺上擺放著一節節棕紅色、肥瘦相間的香腸，工人正忙著打包裝袋。據了解，重慶凱年食品專注于熏制臘肉香腸近20年，以傳統配方為基礎，以現代工藝為支撐，不斷改良生產配方，不斷優化生產設備，不斷推出新款產品。公司獲得“重慶名特50強” “2019國際肉類好食材”等榮譽。春節期間是香腸臘肉的銷售旺季。該公司搶抓機遇，加大研發力度，推出多款產品。其特有的工藝流程和秘制配方使得香腸具有多樣化的口味，深受廣大消費者喜愛。“今年春節期間，臘肉香腸銷量近400噸，銷售額達5000萬元。”該公司事業部總經理沈俊月告訴記者，銷量同比增長20%，市場除了川渝地區外，還有北京、東北、湖南、江蘇、新疆等地。據介紹，該公司的香腸經過選料、清洗、切塊、配料、腌漬、灌腸、烘制、熏制、風涼等22道工序，16種天然辛香料及蘋果木熏制，保證了香腸的口感。“蘋果木煙熏能夠賦予食物一種溫和而清新的果木香味，能夠很好地提升食物的口感。”工作人員告訴記者，相比一些較重的木材，蘋果木煙熏產生的煙霧對食物的影響更為溫和，不會產生有害物質，能夠保證臘制品的健康與安全。同時，蘋果木煙熏可以使臘制品在煙熏的同時呈現出淡淡的棕紅色，增添美觀度。2023年，公司已申報了區級非物質文化遺產。此外，該公司于今年1月舉辦了重慶市首屆“年潤杯”民間香腸制作·品評大賽，弘揚中華傳統美食，打造品牌文化。重慶凱年食品有限公司相關負責人表示，將繼續守正創新，研發新品，推出聯名產品，提升知名度及品牌建設，打造中式香腸首選品牌，通過“一帶一路”走出國門。記者  楊溢  宋杰

小小“菜籃子”，事關大民生。2月27日，記者在重慶三科農商城看到，天色未亮，滿載菜品的貨車進出絡繹不絕，經銷商們正根據采購需求出貨，整個市場一片火熱景象。作為渝東農副產品分撥中心，重慶三科農商城已實現以長壽區為中心，輻射周邊廣安、鄰水、墊江、梁平等10多個區縣，滿足近2000萬人需求的農副產品交易規模，在2024年春節期間，重慶三科農商城日交易量700噸，交易金額超億元，有效保障區域農副產品供應。“我們提前謀劃部署，加大農產品儲備量，提升采購體驗，讓市場各個業態都迎來了開門紅。”重慶三科農商城辦公室主任梅杰介紹，農商城定位為西南地區一級農產品批發市場和國際一流農副產品集散中心，是重慶市一級農產品批發市場、市級重大“菜籃子”工程。市場內現有蔬菜、水果、水產品等商業業態，采用“實體批發市場+互聯網”，實現線上和線下的現代交易模式，預計未來2至3年將發展為輻射“渝東、川東、鄂西、湘北、黔北”五省40區縣的綜合性農副產品批發集散地，構建起西部國際農副產品大通道。 “從春節到現在都沒休息，每天銷售額都有近3萬元。”在蔬菜交易區，經營戶李純正忙著出貨，她說，這段時間，銷售量與春節期間基本持平。近年來，重慶三科農商城不斷創新經營業態，優化產業鏈結構，通過周邊地區農副產品加工包裝銷售一站式服務，提升農產品附加值，讓農民增收、農業增效。 梅杰介紹，目前，重慶三科農商城與阿里巴巴、菜鳥集團建設長壽電商產業賦能中心和菜鳥產地上行樞紐倉，以產供銷全鏈路打通為核心，貫通農資、生產、加工、倉儲、銷售、品牌、營銷、體驗、消費、服務等全鏈條全環節，推動長壽區產業要素在更大范圍和更高層次上優化配置，探索產供銷協同、訂單農業、直播電商等新業態模式，推動農業生產關系重構。同時，聯系長壽區及周邊300公里內的農副產品，到上行倉中心進行清洗、分選、檢測、包裝等服務，提升農產品附加值，助農增收。記者  曹麗華  曾啟國

2月21日下午，天空下著蒙蒙細雨，涼意襲來，位于長壽湖浩湖漁業生產碼頭的捕撈現場，卻是一派熱火朝天的繁忙景象。“魚來了！”“豐都500公斤”“達州350公斤”……記者看到六位漁民正根據客戶需求在運輸船里挑選鮮魚，頃刻間，肥碩的魚群在網里撲騰起來。在岸邊碼頭，帶有稱量設備的吊車將一筐筐鮮魚從漁船上吊往岸邊的保鮮魚罐車上，隨即被運往成都、達州、涪陵等地。 長壽湖水域面積65.5平方公里，水體容量10億立方米，為國家二類水質，據西南大學資源環境學院專家組研究，長壽湖的硒含量遠遠高于國家天然礦泉水的硒含量標準，屬于罕見的富硒水體。 每到捕撈時節，長壽湖面上就會呈現一派魚躍人歡的喜人場面，一條條肥碩的富硒有機魚“游”上了全國各地百姓的餐桌，成為一道特色美食。 “當前是捕撈淡季，兩天批發一次。”長壽區浩湖漁業股份有限公司銷售部主管周軍吉說，一般下午兩點左右裝車，當晚就能到達各個銷售賣點，每次銷量約2萬斤。 記者了解到，長壽湖富硒有機魚今年銷售量已達40萬斤，春節期間更是銷售火爆，成魚售出10.24萬斤，同比增長10%。專注于一條魚、打造一個產業，振興一方經濟。長壽湖富硒有機魚何以受市場青睞？ 近年來，長壽湖推進水環境綜合治理，以治水倒逼生態升級，精心呵護壽湖一湖清水，并整合湖面資源，發展漁業經濟，采用“人放天養”的方式，讓富硒有機魚遠銷全國各地，取得了良好的生態效益和經濟效益。 “選魚苗是漁業發展的關鍵環節。”該公司總經理助理肖林濤告訴記者，每年10月至12月，公司會有專業團隊到各地考察魚苗，在投放前對苗種嚴格檢疫，確保健康安全。 采取“人放天養”的生態健康養殖模式，全程不喂飼料，魚類以長壽湖水域里的天然餌料長大。但是，這種“人放天養”的模式，并不意味著什么都不做。 每天，湖面上都有巡邏隊忙碌的身影，湖區分為六個片區，每個片區下有五個護漁點，有110名管護員每天駕駛著小船，開啟一天兩次的護湖巡查工作：打撈湖面垃圾、維護垂釣秩序…… “好水才能養好魚，只有護好了水，魚才會生長得好。”肖林濤說，除水質保護外，長壽湖富硒有機魚的養殖周期必須在3年以上，以保證品質。此外，運輸和配送環節也馬虎不得。肖林濤介紹，為保證活魚口感鮮美，公司提前一天和一級代理商聯系，確定其購買數量和品種，節約批發現場溝通時間，當天裝滿即走。 來自墊江的周成平便是其中之一。“我們已經有兩年的合作關系，長壽湖富硒有機魚品質好，深受消費者喜愛，一次性拉回去兩三千斤，很快就賣完了。”說話間隙，魚已裝滿車廂…… 浩湖漁業相關負責人表示，將進一步找準生態效益與經濟效益的平衡點，努力提升長壽湖富硒有機魚的產品價值，助力長壽漁業高質量發展。記者 肖婭 溫飚

2月20日上午9點30分，在長壽湖鎮響塘村柑橘收購點，陸續有農戶運來新鮮紅橙，現場進行裝筐、稱重、裝車，準備發往全國各地。“這批柑橘約100噸，主要銷往成都，今年收成好，訂單一單接著一單來。”區農業技術科研服務中心特產站站長王振興介紹，長壽柑橘種植面積28萬畝，產量達26萬噸。目前，柑橘銷售總量已超15萬噸，其中，W默科特柑橘出口東南亞國家超5000噸。長壽地處長江柑橘帶，具有獨特的氣候和地理優勢，是“全國晚熟柑橘最適生產區之一”。近年來，長壽積極推進現代柑橘產業標準化建設，建成全市面積最大的標準化晚熟柑橘基地和全市最大的長壽柚種植基地，柑橘產業的發展不僅讓“自然長壽”區域公共品牌蜚聲海內外，更讓果農腰包鼓起來。 記者在湖順聯合社壽湖紅橙智能分選中心看到，工作人員正將一筐筐紅橙投放到分選線入口處，大大小小的紅橙經過數十米長的分選線，按規格進入不同的分選筐中。 “全自動智能篩選，效率更高！”湖順聯合社負責人佐永香告訴記者，智能分選中心于今年1月正式投用，分選線1分鐘能分選600余個紅橙。湖順聯合社現有果農4000余戶，果農采摘紅橙后直接送往中心，通過分選線智能化檢測果實的糖分、大小、果肉顏色等，然后根據客戶需求分選入筐。經過篩選后的柑橘，分為優品果、精品果、尊品果，果形飽滿、顏色鮮艷、大小均勻，更受市場青睞。 壽湖紅橙智能分選中心的投用，只是長壽加快推進柑橘產業高質量發展，奮戰龍年“開門紅”的一個縮影。 據了解，長壽堅持“規劃先行、通盤謀劃”，將柑橘產業發展融入農業全面發展通盤謀劃考慮，打造以長壽湖為核心的塔羅科血橙優勢區、以現代農業園區為核心的晚熟雜柑優勢區、以鄰封為核心的長壽柚優勢區，規模化、集約化、標準化發展柑橘產業。“目前簽約商戶2000余家！”王振興介紹，區內現已投資21億元建設重慶東部國際農產品交易中心，隨著中心簽約商戶的增加，將帶動柑橘產業加工物流發展，實現柑橘產業鏈條有效延伸。 區農業農村委相關負責人表示，將繼續牢牢把握穩住農業基本盤的總要求，聚焦建設“兩地一城”發展目標，以實施“3113”項目攻堅行動計劃為核心抓手，以推動“世界級運動康養旅游目的地”建設為路徑，在柑橘產業發展中做到“人無我有，人有我優，人優我特”，扎實推動鄉村產業高質量發展。記者 肖婭 溫飚 實習生 王赟

2月18日，記者從區文旅委獲悉，2024年春節期間，全區累計接待游客288.05萬人次，實現旅游總收入22.8億元，分別實現同比增長25.1%、23.91%，再創新高。廟會市集、民俗表演、文藝演出……春節期間，我區各大景區紛紛推出精彩紛呈的文化旅游節慶活動，可謂好戲連臺，精彩不斷，為游客奉上文旅活動大餐，持續釋放的消費潛力為文旅產業多元發展注入新活力。在長壽湖景區，2024年長壽湖郁金香風車節火熱進行中，60萬株郁金香次第盛放，將景區裝點成花海，游客漫步其間感受濃濃春意。而景區舉行的新春游園會，以西游記主題巡游，格外熱鬧。此外，在景區游客中心和露營基地還設置了多個打卡點，吸引游客拍照留念。春節期間，長壽菩提古鎮推出的新春廟會節、文藝演出、送福巡游等活動，吸引眾多市民和游客實地感受濃濃年味兒。還有不少市民選擇到菩提山登高迎新，在長壽慢城體驗鄉村旅游、農家休閑游等。據統計，春節期間，長壽湖景區累計接待游客66.53萬人次，旅游綜合收入52525.95萬元；長壽菩提古鎮景區接待游客93.46萬人次，旅游綜合收入71487.1萬元；菩提山景區接待游客42.35萬人次，實現旅游綜合收入33456.5萬元。記者 曹麗華 通訊員 王鳳祥

2月19日，記者走進長壽港碼頭，只見進出港船舶應接不暇，等待裝載車輛排起長隊，橋吊、浮吊此起彼落，貨車、叉車來回穿梭，工人各司其職，裝卸作業各環節有條不紊的進行。據統計，春節8天，長壽港各碼頭貨物吞吐量均實現大幅增長，共計完成72萬噸，同比增加22%，其中危化品完成28.6萬噸，同比增加139%，集裝箱完成1457標箱，同比增加35.53%，增量、增速均突破歷年同期最高記錄。記者 張申欣